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CROW
Tomates fritos
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Ingredientes
preparação
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Lave os tomates, mas não descasque.
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Corte em fatias centimétricas.
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Coloque em toalhas de papel para drenar.
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Combine farinha, sal, açúcar e pimenta.
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Tomates de pó em mistura de farinha em ambos os lados.
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Adicione o leite evaporado à mistura de farinha restante para fazer uma massa espessa.
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Mergulhe os tomates em massa.
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Frite em óleo quente centímetro de profundidade até dourar dos dois lados.
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