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Tomates empilhados com óleo infundido com estragão
 
 
4 PorçõesPTM22 min

Tomates empilhados com óleo infundido com estragão


Um lindo começo para qualquer pontapé de saída de um jantar Party.Using lindo verão tomates heirloom.Um bandolim é perfeito para cortar os legumes neste, mas uma boa faca afiada vai fazer o truque.Loja comprou Black Olive Tapenade é OK, mas é melhor feito em casa tão dê uma olhada nas receitas no zaar.Serve com uma fatia de pão crocante.

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preparação

  1. Aqueça o óleo e adicione o alho, o estragão leve ao fogo e desligue o fogo. Deixe descansar por 30 minutos.
  2. Adicione pimenta e vinagre.
  3. Em um recipiente com um top, coloque as abobrinhas e as cebolas derramar o molho sobre ele.Marinade por 30 minutos.
  4. Retire abobrinha e cebola colocando em uma placa.
  5. Para a marinada, adicione a tapenade e agite.
  6. Em quatro chapas de servir começam a camada.
  7. Ao colocar primeiro o maior tomate, polvilhe o molho, as fatias de abacate da camada seguinte dividindo todo o abacate em cada uma das quatro placas.
  8. Em seguida, coloque a próxima fatia maior de tomate sobre a garoa do abacate com um toque de molho.
  9. Cubra cada pilha com a segunda fatia de tomate maior, depois com fatias de abobrinha para cobrir o tomate.
  10. Cubra com o próximo maior tomate e cubra com fatias de cebola.
  11. Finalizando ao topo das menores fatias de tomate.
  12. Decore com queijo.O queijo também pode ir entre cada camada, se desejar.
  13. Regue o molho restante sobre as pilhas.
  14. Coloque um raminho de estragão em cada pilha para uma bela apresentação.



Adorei

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