Assado de espargos

Name: assado de espargos
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: Espargos frescos de 400 gramas; 3 colheres de sopa de azeite; 1/2 colher de chá de açúcar; 1/4 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de pimenta moída

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Ingredientes

Espargos frescos de 400 gramas
3 colheres de sopa de azeite
1/2 colher de chá de açúcar

1/4 colher de chá de sal
1/4 colher de chá de pimenta moída

preparação

Tire as pontas dos espargos. Coloque em uma assadeira 10 * 15 com os lados. Creme com azeite de oliva.
Grelhe 13 a 15 centímetros do calor por 4 minutos.
Polvilhe com açúcar, sal e pimenta.
Descobri que usar outros legumes vai funcionar. Eu adicionei tomates cereja, cebolas pequenas e vegetais vermelhos ou amarelos.