Tomate seco, queijo feta e salada de pinhão

Name: tomate seco, queijo feta e salada de pinhão
Total time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 1 pão italiano, em cubos; 3 colheres de sopa de azeite extra-virgem; 1/2 colher de chá de sal temperado; 0,5 colher de chá de pimenta preta moída na hora; 1 colher de chá de alho em pó; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo pinhões; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo tomates secos ao sol; 2 pacotes (454 gramas) de salada mista; 10 cebolas verdes, cortadas em pedaços de centímetro; 227 gramas de queijo feta, desintegrado

Uma salada deliciosa fantasia suficiente para entreter com e fácil o suficiente para fazer por si mesmo para o almoço.Tente adicionar tiras de frango grelhado para fazer uma refeição fora dele! Sirva com vinagrete balsâmico.

Ingredientes

preparação

Preaquecer o forno.Tossar 3/4 litro de pão italiano em cubos com azeite.Tempere com sal temperado, pimenta e alho em pó.Espalhe em uma única camada em uma assadeira bem oleada de 23x33 centímetro.Broil até torrado, transformando-se uniformemente marrom. Coloque croutons de lado para esfriar.
Espalhe os pinhões em uma assadeira, coloque no rack inferior do forno, e brindar em grelha. Isso deve levar apenas alguns minutos, por isso observe atentamente para evitar a queimação. Deixado de lado para esfriar.
Mergulhe os tomates secos ao sol em água quente por 5 a 10 minutos, ou até ficar macio.
Em uma saladeira grande, misture verdes com cebolas verdes.Top com croutons, tomates secos, pinhões e queijo feta.