Tomate seco e macarrão com gravata borboleta

Prato de massa com carne, que faz o seu paladar sentir-se vivo com os excelentes sabores combinados de tomate seco, azeite, pimenta vermelha e molho pesto. Meu marido e eu criamos essa receita há dois anos brincando na cozinha. day.Ever desde então tem sido o favorito da nossa família.Garnish cada prato com pimenta vermelha ou queijo parmesão ao seu gosto.Em vez de fazer o seu próprio pesto você pode usar 0,5 garrafa de pesto pré-fabricados a partir do supermercado.

Faça pesto: Em uma tigela pequena, misture manjericão, pinhões e 1 colher de sopa de azeite.
Em uma tigela pequena, escalde os tomates secos ao sol por 30 segundos em água fervente. Corra bem e corte os tomates em pedaços pequenos.
Em uma frigideira grande em fogo médio, refogue o alho em azeite de oliva 30 litros.Misture por 1 minuto, sendo muito cuidadoso para não dourar o alho.Mexa os cogumelos e deixe refogar até ficar macio.Adicione o pesto, sal, pimenta de Caiena, e Tomates secos ao sol. Reduza o fogo para baixo e deixe a mistura ferver.
Traga uma panela grande de água com sal e massa para ferver.Deixe cozinhar macarrão até ficar al dente, escorra bem.
Em uma tigela grande, misture o macarrão e o molho até que o macarrão esteja bem coberto.