Tomate, alho-poró e batata cozer

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Preaqueça o forno a 350 ° F
Unte uma tigela com capacidade de 1,25 litro, contendo uma assadeira rasa.
Esfregue e corte finamente as batatas, coloque-as com o alho-poró e os tomates no prato, espalhando um pouco de alecrim entre as camadas e terminando com uma camada de batatas.
Adicione o alho ao caldo, misture o sal, se necessário, e pimenta a gosto, em seguida, despeje sobre os vegetais.
Pincele a camada superior de batatas com azeite.
Asse por 1.25 a 1.5 horas até que as batatas estejam macias e a cobertura esteja dourada e ligeiramente crocante.