Tofu grelhado com cebola e pimentão

Primeiro o tofu deve ser waterpacked ou algodão.Não use seda não vai funcionar.Congelar o tofu.Thaw completamente.Então pressione para drenar.Para pressionar: enrole tofu em gaze ou toalhas de papel para ajudar a manter a forma, se desejar.Nome lugar em uma placa de corte definido em uma inclinação.Coloque um prato pesado em cima.Deixe a placa fazer o seu trabalho.Deixe por pelo menos 10 minutos.

Semente os pimentões verdes e corte em tiras.

Agora vamos cozinhar um pouco.

Pré-aqueça o forno a 375º.

Na assadeira, misture o ketchup, a mostarda, a água, o azeite, o alho, a pimenta do reino, a fumaça e o molho picante.

Com o lado comprido do tofu voltado para o lado, corte em fatias de 1,25 cm começando no final curto. Mergulhe ambos os lados das fatias na mistura de kechup. Coloque no prato e reserve.

Mergulhe as cebolas na mistura de ketchup. deixou de lado.

Coloque os pimentões verdes na mistura.Deixe-os no prato eles formam o fundo.Arrange o tofu em cima das pimentas, em seguida, organizar as cebolas em cima do tofu.

Use papel alumínio para cobrir e assar 15 minutos.

Coloque no arroz e sirva.

Você também pode marinar o tofu na mistura de ketchup se quiser por um tempo. Isso tornaria o sabor melhor para os novos usuários de tofu [!confie em mim