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Tiros de gelatina: maçã caramelada
 
 
48 shots, 48 PorçõesPTM300 min

Tiros de gelatina: maçã caramelada


Esta é uma das maneiras mais divertidas de fazer (e servir) tiros de gelatina, onde você não precisa de copos de plástico ... você só come a coisa toda.Tenha cuidado, uma vez que eu os levei para uma festa de Natal "adulta" , e encontramos alguns dos seus netos mastigando neles ... YIKES !!! Tenha em mente que isso leva um bom tempo para escavar cuidadosamente as maçãs, mas vale a pena. Elas são tão fofas depois de cortadas e laminadas. Todos que gostam de uma maçã caramelo vão adorar estes. (Eu acho que eles podem ser feitos sem o álcool para uma criança versão amigável, talvez apenas usando 0,25 c de água e algumas colheres de molho de caramelo para substituir o schnapps caramelo ou vodka caramelo.Eu nunca tentei) .espero que você apreciá-los. (NOTA: tempo de cozimento inclui refrigeração Tempo ).

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preparação

  1. Depois de misturar bem, polvilhe o envelope de gelatina Knox por cima e deixe-o em repouso, não agite durante 2 minutos.
  2. Transforme seu queimador de fogão em uma configuração média baixa e misture completamente a gelatina, em seguida, o leite e o açúcar. Lentamente leve a mistura para ferver em fogo baixo por alguns minutos, até que o açúcar seja dissolvido. Neste ponto, você pode começar a adicionar a comida. colorindo a cor que você gosta.
  3. Retire a panela do fogo e deixe descansar até o quarto quente. Enquanto isso, coloque o suco de limão em uma tigela pequena (eu uso apenas aproximadamente 60 litros), e prepare as maçãs cortando cada metade da haste para baixo (NÃO descasque). Usando o final menor de uma colher de melão (se você tiver a opção de tamanho), cuidadosamente esvazie o interior das maçãs, para onde você só tem aproximadamente 0,25 "casca exterior, tomando cuidado para não chegar perto da casca exterior. esculpindo cada maçã, mergulhe as metades vazias em um prato de suco de limão para cobrir a borda das maçãs para evitar o escurecimento (você não vai prová-lo) .Coloque cada metade da cavidade em latas de muffins.
  4. Uma vez que a mistura é apenas quente, agora você pode misturar o Schnapps Caramelo ou Vodka Caramel (eu prefiro a vodka Smirnoff Kissed Caramel). Ou vai funcionar e há muitas marcas de ambos disponíveis.Misture bem.
  5. Despeje mistura de gelatina suficiente em cada concha de maçã escavada, certificando-se de que eles estejam nivelados nas latas de muffin. Encha até a parte de cima de cada.Ligue na geladeira por no mínimo 4 horas (eu até fiz na noite anterior para levá-los a algum lugar , sem cortar as fatias, e apenas aparado a borda das maçãs cortadas ao meio se tivessem dourados).
  6. Uma vez preparadas, retire as maçãs das forminhas de muffins e corte cada metade em 3-4 fatias (dependendo do tamanho das maçãs). Coloque-as em qualquer bandeja que você pretenda servir e retorne, frouxamente coberta, à geladeira. (DICA: É melhor cortá-las antes de servir, pois as bordas cortadas na hora ficarão douradas).
  7. Serve and enjoy!



Adorei

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