Tiras de amêndoa canela

Name: tiras de amêndoa canela
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 3/8 litros contendo manteiga, amolecida; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo açúcar; 3 ovos separados; Uma tigela com capacidade para 3/4 litro contendo farinha de trigo; COBERTURA:; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo açúcar; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo amêndoas picadas; 1-1/2 colheres de chá de canela em pó

Quando eu era jovem, mal podia esperar pelas férias, porque sabia que esses bolinhos ricos apareceriam na bandeja de biscoitos. Agora os faço de férias o ano todo. - Fred Grover, Lake Havasu City, Arizona

Ingredientes

preparação

Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até ficar leve e fofo. Bata as gemas. Gradualmente adicione a farinha e misture bem
Usando uma prensa de biscoito equipada com um disco de barra, pressione a massa 1 em.parte em tiras longas sobre assadeiras não-graxas.Em uma tigela pequena, bata as claras até formar picos firmes; escovar a massa
Combine ingredientes de cobertura; polvilhe sobre as tiras. Corte cada tira em 2 pol. peças (não há necessidade de separar as peças).
Asse a 350 ° por 8-10 minutos ou até que as bordas estejam firmes (não marrom). Corte em pedaços novamente, se necessário. Remova os racks de arame para esfriar.