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Bolinhos de surpresa de cacau
Estes biscoitos ricos são verdadeiramente um prazer para os amantes de chocolate. Marshmallows em miniatura são a surpresa deliciosa em cada mordida. - Debra Himes, Cedar Rapids, Iowa
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo manteiga, amolecida
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar mascavo
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar mascavo
- 2 ovos
- 2 colheres de chá de extrato de baunilha
- Uma tigela com capacidade para 3/4 litro contendo farinha de trigo
- Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo cacau
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo (340 gramas) de gotas de chocolate meio amargo
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo marshmallows em miniatura, congelados
preparação
-
Em uma tigela grande, creme de manteiga e açúcares até ficar claro e fofo.Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição.Batido em baunilha.Combine a farinha, cacau e bicarbonato de sódio; adicione gradualmente à mistura desnatada e misture bem.
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Enrole em bolas de 1,5 em 2. Pressione dois a três marshmallows congelados em cada um; remodelar bolas
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Coloque 2 in.apart em assadeiras não ungreased.Bake a 400 ° por 8-10 minutos ou até definir.Cool por 5 minutos antes de remover para racks de arame para esfriar completamente.
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