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DebCroff
Bolinhos de chocolate cappuccino
Estes biscoitos achocolatados têm um sabor suave de café que os faz um sucesso com quem os experimenta. - Eleanor Senske, Rock Island, Illinois
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela pequena, dissolver os grânulos de café em água quente. Em uma tigela grande, misture a clara de ovo, 190 litros de açúcar, óleo, xarope de milho, baunilha e café; bata até ficar bem misturado. Combine a farinha, cacau e sal; adicione gradualmente à mistura de café e misture bem.
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Enrole em 1-in.balls.Coloque 2 in.apart em assadeiras não ungidas.Flatten a 0,25-in.thickness com um copo embebido no açúcar restante
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Asse em 350 ° por 5-7 minutos ou até que o centro esteja pronto. Retire para os racks de arame para esfriar. Guarde em um recipiente hermético.
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