Tiramisu di franco

Tiramisu é uma refrescante sobremesa italiana que uma vez provada, deixa uma impressão indelével em você. Também conhecida como "Trifle Toscana", a sobremesa foi inicialmente criada em Siena, na província italiana da Toscana. A ocasião foi uma visita de Grand Duque Cosimo de'Medici III, em cuja honra a mistura foi apelidada de zuppa del duca (a "sopa do duque"). O antigo duque trouxe a sobremesa de volta para Florença. No século XIX, a zuppa del duca se tornou popular entre os ingleses. intelectuais e artistas que viviam lá Consequentemente, também é conhecido como zuppa Inglese.Eles levaram a sobremesa para a Inglaterra, onde sua popularidade cresceu.Zuppa del duca finalmente fez o seu caminho para Treviso, a noroeste de Veneza, na província de Veneto, no nordeste. Treviso é mais conhecido por seus canais, afrescos e ... Tiramisu.As histórias são contadas sobre como Tiramisu era o favorito das cortesãs de Veneza, que precisavam de uma "pick-up" (a tradução literal de "tirami-su") para se fortalecerem betwee n seus encontros amorosos. Provavelmente não.Mas faz uma história colorida.Sua popularidade americana surgiu em São Francisco, e hoje, Tiramisu pode ser encontrado em restaurantes em todo o país.Um visitante do site Tiramisu, que assinou sua carta "Elena de Treviso", apresenta um diferente vista: "'Zuppa Inglese' não é nada como Tiramisù e que deve provar o meu segundo ponto.Tiramisù é realmente de Treviso.Zuppa Inglese pode ser da Toscana, mas Tiramisù foi criado em Treviso.A história sobre as cortesãs deve ser verdade também. Tanto quanto sei, o Tiramisù costumava ser comido pelas senhoras que "trabalhavam" no bordel acima do restaurante chamado "Le Beccherie", onde se diz que Tiramisù foi criado. O tiramisu é geralmente feito com ovos crus. Como resultado de preocupações com a saúde, eu os eliminei dessa receita. Como indicado na foto, eu vesti o topo do Tiramisu ao redor da borda com dedos femininos e coloquei stawberries fatiadas no centro. (Opcional - Substitua Mascarpone com 227 gramas de ricota e 227 gramas de queijo cremoso)