Tiramisu de morango (para os da grécia)

Bata o cream cheese, creme vegetal, creme de leite, leite condensado, açúcar de confeiteiro e essência de baunilha em um mixer até ficar homogêneo e engrossar.

Ferva 1/4 litro de água e despeje em um prato raso, adicionando café expresso e açúcar. Mexa até que se dissolva e adicione o copo de água restante.

Enquanto isso, descasque e corte os morangos e despeje o licor de laranja sobre eles e misture levemente (você pode adicionar framboesas descongeladas aqui também neste ponto).

Mergulhe cada biscoito amanteigado no café, mas apenas na metade do caminho, pois a mistura de café ainda está quente e eles ficarão encharcados rapidamente. Certifique-se de mergulhar o lado liso.

Coloque em um prato retangular longo que se encaixa na largura de dois biscoitos.

Biscoitos de camada mergulhados em café, em seguida, adicione metade dos morangos espalhados sobre os biscoitos, incluindo metade do licor.

Despeje metade do creme por cima e alise suavemente.

Acrescente outra camada de café com os dedos e o resto dos morangos.

Por fim, adicione o creme restante e alise o topo.

Polvilhe com pó de cacau puro e deixe a sobremesa descansar por pelo menos 8 horas, de preferência durante a noite.