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LONESTAR1
Tilápia com tomates, azeitonas pretas e milho
A tilápia é cozida com o molho.Eu tinha algo semelhante em um restaurante e eu desenvolvi isso com base em seu prato (eu fiz algumas alterações) .Serve a tilápia com o molho colocado em cima dele em seu prato com um vegetal cozido no vapor e salada.
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Ingredientes
preparação
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Em uma frigideira grande, aqueça o óleo em fogo médio.Cozinhe o alho em óleo por 1 minuto.Mexa no tomate picado com suco, vinho de 190 litros, azeitonas pretas e milho.Quando o molho é quente, coloque os filetes por cima e colher um pouco da mistura de tomate sobre o peixe.Cubra e cozinhe por 20 a 25 minutos, ou até que o peixe se lasca facilmente com um garfo.Se o molho começar a secar, adicione um copo A adicional com uma capacidade de 60 ml contendo vinho branco..
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