Tilápia à la grega

Name: tilápia à la grega
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Ingredients: 4 filetes de tilápia (113 gramas cada); 4 colheres de chá de manteiga; 1 ovo grande; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo queijo desfiado e queijo feta manjericão; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo leite sem gordura; 1/4 colher de chá de pimenta caiena; 1 tomate grande, sem sementes e picado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo azeitonas maduras picadas; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo pinhões, torrado; 1 colher de sopa de salsa fresca picada; 1 colher de sopa de suco de limão; 1/8 colher de chá de pimenta

Durante uma viagem pelas ilhas gregas, meu marido e eu tínhamos um prato que adorávamos. Tentei duplicá-lo combinando várias receitas diferentes e consegui isso. - Sally Burrell, Idaho Falls, Idaho

Ingredientes

preparação

Em uma frigideira grande de ferro fundido ou outro refratário, peixe marrom na manteiga.
Em uma tigela pequena, misture o ovo, queijo, leite e pimenta de Caiena; colher de peixe.Polvilhe com tomate, azeitonas e pinhões.Bake, descoberto, a 425 ° até o peixe começa a floco facilmente com um garfo, 10-15 minutos.
Em uma tigela pequena, misture a salsinha, o suco de limão e a pimenta; regue os peixes.