Tigela de zoodle frango grelhado bruschetta

Name: tigela de zoodle frango grelhado bruschetta
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2 bowls, 2
Ingredients: 2 colheres de sopa de azeite extra-virgem; 1 colher de sopa de vinagre balsâmico; 1/2 colher de chá de sal marinho; 1/4 colher de chá de pimenta preta; 2 dentes de alho (picados); 1 colher de sopa de manjericão fresco (picado); 2 peitos de frango; 3 tomates roma (picados); Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola vermelha (picada); 2 dentes de alho (picados); 1 colher de sopa de manjericão fresco (picado); 2 colheres de sopa de azeite extra-virgem; 1 colher de sopa de vinagre balsâmico; 1/4 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de pimenta preta; 2 colheres de sopa de queijo parmesão (ralado); 2 abobrinhas grandes (espiralizadas em app.A tigela com capacidade de 1 litro contendo zoodles)

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Ingredientes

preparação

Combine 2 colheres de sopa de azeite, vinagre balsâmico, sal marinho, pimenta preta, alho e manjericão.
Adicione a um grande saco de plástico com o frango e deixe marinar por até 8 horas. Eu recomendaria pelo menos uma hora.
Antes de grelhar o frango, misture todos os ingredientes bruschetta de manjericão de tomate em uma tigela média (ingredientes dos tomates roma, para baixo).
Coloque na geladeira até que esteja pronto para servir as tigelas.
Retire o frango da marinada e coloque em uma grelha em fogo médio por 10-12 minutos por lado.
Enquanto o frango está grelhando, adicione o restante 1 colher de sopa de azeite para uma frigideira grande, em seguida, adicione o macarrão de abobrinha e refogue 3-5 minutos.
Divida o macarrão de abobrinha entre duas taças.Uma vez que o frango é grelhado, fatia-lo e coloque em cima dos zoodles.Spoon a bruschetta sobre o frango e zoodles.