Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Bárbara W. Franco
Tigela de arroz marrom com erva-cidreira, tofu e castanha de caju
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- 0,25 colher de chá de flocos de pimenta vermelha (opcional)
- 227 gramas de tofu extra firme
- 3 colheres de sopa de molho de soja, dividido
- 2 colheres de chá de suco de limão
-
Uma tigela com uma capacidade de3/4 litros contendo arroz Basmati castanho cozido
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo castanha de caju, torrado e grosseiramente picado
preparação
-
Preaqueça o forno a 350 ° F.
-
Lave e escorra tofu.Corte o tofu em fatias de centímetro de espessura e coloque entre toalhas de cozinha limpas (ou toalhas de papel) .Coloque um objeto pesado, como uma frigideira ou tábua na parte superior para pressionar o excesso. Deixe repousar 15 minutos.
-
Corte o tofu em cubos centimétricos e coloque em uma tigela com 2 colheres de sopa de molho de soja.
-
Unte levemente uma assadeira e espalhe os cubos de tofu uniformemente sobre a folha. Bata o tofu por 15 minutos e vire. Continue a assar por cerca de 10-15 minutos até que o tofu esteja tostado e mastigado. Retire do forno.
-
Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira em fogo médio. Adicione flocos de cebola, capim-limão, gengibre, alho e pimenta vermelha e cozinhe, mexendo sempre, até que as cebolas estejam macias e translúcidas.
-
Junte os restantes 1 colher de sopa de molho de soja e suco de limão e raspe todos os pedaços dourados do fundo da panela.
-
Adicione o arroz e o tofu e mexa para misturar e aquecer.
-
Retire do fogo, misture castanhas de caju e coentro e sirva.
Blogs que podem ser interessantes
-
0 minGrãos de arrozflocos de pimenta, Tofu com sulfato de cálcio, Shoyu de soja shoyu de soja, Limonada, arroz, castanha de caju, Coentro de coentro, Alho, Raiz de gengibre, Citronela de capim-limão, cebola, óleo,tigela de arroz marrom com erva-cidreira, tofu e castanha de caju
-
0 minReceitaóleo, Beber água da torneira, sal, Farinha de milho degermed não enriquecido, óleo, queijo, Alho, tomates, queijo, flocos de pimenta, sal, Manjericão,pizza de crosta de polenta
-
0 minAperitivoEstoque vegetal, óleo, cebola, sal, Temperos pimenta, arroz, Vinho bebida alcoólica, variedades de abóbora de verão, queijo, queijo, Manjericão,risoto de abóbora de verão
-
0 minReceitaCereais Aveia, Quinoa, Painço, óleo, Raiz de gengibre, Limões sem, Bordo de xaropes, iogurte, Especiarias noz-moscada, Nozes avelãs, amoras,salada de grãos de café da manhã com mirtilos, avelãs e limão
Adorei