Tia lucille maçã crocante

Uma velha receita de maçã crocante como você se lembra da avó fazendo; neste caso, porém, era a irmã de minha vó, Lucille, e essa é uma das formas que ela ainda segue. Nunca encontrei uma receita melhor e é tão deliciosa! Perfeito servido quente com uma colher de sorvete de baunilha.

Descasque e fatie maçãs suficientes para encher uma assadeira 9x13 com 0,66 cheia.
Adicione o açúcar, canela, farinha, noz-moscada, sal e água.
Misture bem para revestir as maçãs.
Para a cobertura, misture a aveia rápida, farinha, açúcar mascavo, água e canela juntos em uma tigela separada.
Corte a margarina com um liquidificador de massa ou com as mãos limpas até que seja quebradiço.
Maçãs superiores com cobertura de mistura.
Asse a 170 graus até que as maçãs estejam macias, o molho esteja borbulhante e a cobertura fique ligeiramente dourada, cerca de 30 a 35 minutos.