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Batatas fritas com aveia mista (bon appetit) vegan
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 425 ° F.
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Misture as frutas congeladas e o amido de milho em uma tigela grande e deixe repousar até que o amido de milho se dissolva, mexendo ocasionalmente (cerca de 20 minutos).
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Divida a mistura de baga entre seis pratos de ramekin de 4,5 "de diâmetro x 1".
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Misture o açúcar mascavo, farinha, aveia, nozes, canela e 0,25 t de sal em uma tigela grande.
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Adicione a margarina gelada e, usando os dedos, misture tudo até formar migalhas grossas.
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Polvilhe a mistura de aveia uniformemente sobre os pratos.
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Asse 10 minutos.
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Reduza o fogo para 170 graus e continue a assar até que a cobertura esteja dourada e o recheio de frutas esteja borbulhando.Aproximadamente 30 minutos.
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Frite batatas fritas pelo menos 15 minutos.
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Sirva morno ou em temperatura ambiente.
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