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Cara McGuire
Bolo de café da manhã de maçã
Um prato gostoso rápido para brunch.Receita original do pôr do sol de outubro de 2009, mas eu adicionei o bacon e queijo em cima.Eu não tenho uma frigideira refratária então eu cozinhei a manteiga, açúcar, canela e maçãs em uma panela, derramou a mistura de ovos em uma untada 8 "quadrado caçarola de vidro e derramou a mistura de maçã no topo.Ele funcionou bem.Ele servirá seis se você tiver outros pratos disponíveis ou guardas armados na mesa do buffet.
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Ingredientes
preparação
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Forno de cozinha a 425 F.
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Derreta a manteiga em uma frigideira refratária de 30 centímetros em fogo alto.
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Adicione o açúcar mascavo e canela, girando para combinar.
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Adicione as fatias de maçã e cozinhe até começar a amolecer, cerca de 3 minutos.
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Em um liquidificador, misture ovos, bacon, sal, farinha e leite.
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Despeje a mistura de ovos na panela e asse até tufar e dourar, cerca de 15 minutos.
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Polvilhe com suco de limão e açúcar em pó.
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Cubra com queijo, opcional.
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