Bolo de café da manhã de maçã

Name: bolo de café da manhã de maçã
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 3 colheres de sopa de manteiga; 1 colher de sopa de açúcar em pó; 1/8 colher de chá de canela; 1 maçã doce, descascada e cortada em fatias finas (Gala ou Fuji); 3 ovos grandes; 6 fatias de bacon cozido picado; 1/4 colher de chá de sal; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leite; 1 colher de sopa de suco de limão; 1 colher de sopa de açúcar em pó; Queijo cheddar de 113 gramas, em fatias finas

Um prato gostoso rápido para brunch.Receita original do pôr do sol de outubro de 2009, mas eu adicionei o bacon e queijo em cima.Eu não tenho uma frigideira refratária então eu cozinhei a manteiga, açúcar, canela e maçãs em uma panela, derramou a mistura de ovos em uma untada 8 "quadrado caçarola de vidro e derramou a mistura de maçã no topo.Ele funcionou bem.Ele servirá seis se você tiver outros pratos disponíveis ou guardas armados na mesa do buffet.

Ingredientes

preparação

Forno de cozinha a 425 F.
Derreta a manteiga em uma frigideira refratária de 30 centímetros em fogo alto.
Adicione o açúcar mascavo e canela, girando para combinar.
Adicione as fatias de maçã e cozinhe até começar a amolecer, cerca de 3 minutos.
Em um liquidificador, misture ovos, bacon, sal, farinha e leite.
Despeje a mistura de ovos na panela e asse até tufar e dourar, cerca de 15 minutos.
Polvilhe com suco de limão e açúcar em pó.
Cubra com queijo, opcional.

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