Maçã pêra crocante (3 ww pontos)

Serviu isso para o Dia de Ação de Graças este ano e foi um sucesso. Frutificação suave com uma cobertura estaladiça crocante. Uma maneira perfeita de celebrar a melhor recompensa do outono em uma sobremesa reconfortante, mas iluminada. A fruta deve totalizar cerca de 1,3 kg e você deve se sentir livre para usar suas variedades favoritas de maçãs e peras (embora a informação da NI apresentada aqui sugira 4 pontos, o construtor da receita indica 3 pontos).

Preaqueça o forno a 375 graus.
Prepare um 11 por 7 assadeira ou caçarola com uma leve camada de spray de cozinha.
Esprema o suco de um meio limão em uma tigela grande e adicione água. Isso ajudará a manter a fruta descascada ao escurecer enquanto estiver descascando e cortando.
Descasque e core a fruta.Plate em fatias thinnish, sugestão é cortar as peras em oitavos e as maçãs em décimos.Como você está cortando lugar a fruta na tigela de água e suco.
Misture os ingredientes restantes para a camada de frutas em uma tigela pequena. Lavar a fruta e despeje na assadeira preparada. Misture com a mistura de açúcar e especiarias.
Em uma tigela média, misture os ingredientes secos, farinha com canela.
Corte a manteiga em pequenos cubos ou fatias na tigela e misture com um garfo quebrando a manteiga em pequenos pedaços de mini ervilha (acho mais fácil fazer isso à mão). No final, você terá uma migalha muito fina. .
Adicione as duas colheres de sopa de purê de pêra e misture, o tamanho das migalhas vai crescer agora com umidade adicional.
Polvilhe o revestimento migalhas no topo das maçãs e peras.
Asse por 45 minutos até que a fruta esteja borbulhante e a parte superior esteja crocante e dourada. O tempo de cozimento real irá variar de acordo com a espessura das fatias.Verifique cerca de 5 minutos antes do tempo de cozimento indicado.
Sirva quente ou frio.

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