Ruibarbo maçã crocante

Name: ruibarbo maçã crocante
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 6-8
Ingredients: Uma tigela com uma capacidade de 3/4 litro contendo maçãs Granny Smith picadas descascadas; Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo ruibarbo picado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavado; 2 colheres de sopa de suco de limão; Uma chávena com capacidade para 190 ml, contendo aveia de cozedura rápida; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha; 1 colher de chá de canela em pó; 6 colheres de sopa de manteiga; chantilly ou sorvete

Eu amo a maioria das frutas crisps.Eu vim com esta receita quando eu não tenho o suficiente de cada um para fazer uma receita.Eu tenho uma receita de sorvete de canela que seria fabuloso com isso.Não tentei isso ainda.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 350 graus.
Combine maçãs picadas e ruibarbo em uma tigela grande.
Polvilhe o suco de limão sobre as frutas e mexa para cobrir.
Polvilhe Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar branco sobre a fruta e mexa para cobrir.
Manteiga uma assadeira de 28 x 18 centímetros.
Coloque a mistura de frutas no prato preparado.
Em uma tigela separada, misture rapidamente aveia cozida, açúcar mascavo, farinha e canela até ficarem juntos.
Corte em manteiga fria até a mistura ficar quebradiça.
Coloque a mistura seca uniformemente sobre a fruta.
Asse por 40-45 minutos ou até que a fruta esteja macia e a crosta esteja dourada.
Sirva quente com chantilly ou sorvete.