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Um sapateiro
Deliciosa e simples.Minha mãe me deu esta receita.Eu escolhi para fazê-lo com pêssegos em conserva.Você pode usar o fruto de sua escolha, enlatado ou fresco.Servir sozinho ou junto com uma colher de sorvete de baunilha.
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Ingredientes
preparação
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Derreta a manteiga em uma assadeira rasa. Eu usei um prato de pirex 9x12.
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Misture a farinha, o açúcar e o leite em uma tigela separada.
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Despeje esta mistura sobre a manteiga derretida. Não Mexa.
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Colher frutas de sua escolha, frescas ou enlatadas, sobre a massa.Agora não mexa. (Se estiver usando frutas enlatadas, certifique-se de drenar o xarope).
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Asse o sapateiro em 350 pré-aquecido forno por 30-45 minutos ou até que a crosta sobe para o topo e é levemente bronzeada e é borbulhante.
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