Texas novo méxico pimenta

Name: texas novo méxico pimenta
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 12
Ingredients: 1 cebola picada; 4 dentes de alho picados; 1 pimentão vermelho picado; Carne moída de 400 gramas; 2 colheres de sopa de cominho; 1 colher de sopa de pimenta em pó; 1 colher de chá de orégano seco; 1 folha de louro; 4 (411 gramas) enlatam o caldo de galinha; 1 (411 gramas) pode descascar e picado tomates com suco; 1 (425 gramas) pode feijão com; 1 (425 gramas) pode feijão com; 3 colheres de sopa de fubá

Ingredientes

1 cebola picada
4 dentes de alho picados
1 pimentão vermelho picado
Carne moída de 400 gramas
2 colheres de sopa de cominho
1 colher de sopa de pimenta em pó
1 colher de chá de orégano seco

1 folha de louro
4 (411 gramas) enlatam o caldo de galinha
1 (411 gramas) pode descascar e picado tomates com suco
1 (425 gramas) pode feijão com
1 (425 gramas) pode feijão com
3 colheres de sopa de fubá

preparação

Em uma panela grande em fogo médio, misture a cebola, alho, pimentão vermelho e carne moída e refogue por 10 minutos, ou até que a carne esteja dourada.Adicione o cominho, pimenta em pó, orégano e louro e refogue por 2 a 3 mais minutos.
Em seguida, adicione o caldo de galinha e os tomates, misture bem e cozinhe por 30 minutos.Adicione o feijão e feijão e continue cozinhando por mais 10 minutos.Finalmente, adicione o fubá, mexendo bem, até que o pimentão engrosse, cerca de 10 a 15 minutos. Retire a folha de louro.