Tetrazzini de frango fogão lento

Name: tetrazzini de frango fogão lento
Cook time: 240 min
Total time: 255 min
Yield: 6
Ingredients: 6 metades de peito de frango sem pele e sem osso; 2 colheres de sopa de manteiga; 1 pacote de molho de salada seco de estilo italiano (20 gramas); 2 colheres de sopa de manteiga; 1 cebola pequena, fatiada e separada em anéis; 3 dentes de alho picados; 1 (305 grama) pode condensar o creme da sopa de galinha; Caldo de galinha de 130 litros; 1 (227 gramas) de creme de queijo, amolecido

Ingredientes

6 metades de peito de frango sem pele e sem osso
2 colheres de sopa de manteiga
1 pacote de molho de salada seco de estilo italiano (20 gramas)
2 colheres de sopa de manteiga
1 cebola pequena, fatiada e separada em anéis

3 dentes de alho picados
1 (305 grama) pode condensar o creme da sopa de galinha
Caldo de galinha de 130 litros
1 (227 gramas) de creme de queijo, amolecido

preparação

Coloque o frango na panela de cozer lentamente. Cubra com 2 colheres de sopa de manteiga derretida; polvilhe com molho italiano.
Cubra e cozinhe em alta por 3 horas.
Aqueça os restantes 2 colheres de sopa de manteiga em uma frigideira grande em fogo médio. Mexa em cebola e alho; cozinhe e mexa até a cebola ficar macia, cerca de 5 minutos.Misture na nata de canja de galinha, caldo de galinha e cream cheese.Despeje a mistura sobre o frango cozido no fogão lento.
Cubra e continue a cozinhar em fogo baixo até o frango ficar tenro e o molho engrossar, cerca de 1 hora adicional.