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Blueflamer
Terrina de salmão e vegetal
Sempre que faço pratos de carne de porco, sempre fico com um grande pote de estoque duro na geladeira. Então, eu pensei, isso poderia ser uma boa base para a terrina vegetal. Você pode criar suas próprias fatias e encontrar legumes de seções transversais interessantes. para alcançá-lo! (tempo de cozimento não incluindo estoque e refrigeração)
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Ingredientes
preparação
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Pegue todos os peixes e legumes (o milhozinho e as cenouras precisam estar quase macios ou a terrina pode entrar em colapso ao cortar para servir.).
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Encontrar um grande ou dois pequenos latas de bolo de libra.Escolha algumas ações no fundo de estanho para criar uma camada de base (colocar na geladeira para ser mais rápido).
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Deite o espinafre um pouco da esquerda para a direita e outro da direita para a esquerda, para que cada fatia pegue algumas folhas e alguns talos.
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Deite tiras de salmão e feijão.Adicione o estoque para cobrir e deixe esfriar na geladeira para a segunda camada.
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Deite cenouras e grãos de bebê e cubra com o caldo. Resfrie bem, corte e sirva.
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Adorei