Terrina de salmão e vegetal

Name: terrina de salmão e vegetal
Total time: 50 min
Yield: 10-15 slices, 10-15
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo caldo de gelatina feito de pés de galinha ou uma tigela com capacidade para 1 litro contendo juntas de porco; 1 espinafre; 4 salmão, tiras; 20 feijões de corda; 15 baby corn; 6 palitos de cenoura quadrados

Sempre que faço pratos de carne de porco, sempre fico com um grande pote de estoque duro na geladeira. Então, eu pensei, isso poderia ser uma boa base para a terrina vegetal. Você pode criar suas próprias fatias e encontrar legumes de seções transversais interessantes. para alcançá-lo! (tempo de cozimento não incluindo estoque e refrigeração)

Ingredientes

preparação

Pegue todos os peixes e legumes (o milhozinho e as cenouras precisam estar quase macios ou a terrina pode entrar em colapso ao cortar para servir.).
Encontrar um grande ou dois pequenos latas de bolo de libra.Escolha algumas ações no fundo de estanho para criar uma camada de base (colocar na geladeira para ser mais rápido).
Deite o espinafre um pouco da esquerda para a direita e outro da direita para a esquerda, para que cada fatia pegue algumas folhas e alguns talos.
Deite tiras de salmão e feijão.Adicione o estoque para cobrir e deixe esfriar na geladeira para a segunda camada.
Deite cenouras e grãos de bebê e cubra com o caldo. Resfrie bem, corte e sirva.

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Adorei

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