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KSchirm13
Temer o molho churrasco ceifador
Faça e compartilhe este medo a receita do molho do BBQ da ceifeira de.
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Ingredientes
- 2 carolina ceifeira pimenta (sementes e costelas removidas)
- 2 (822 gramas) latas molho de tomate
- 1 (567 grama) pode esmagar abacaxi em suco de abacaxi
- Vinagre de cidra de maçã de 1/4 litro
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo melaço
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo Bourbon ou um copo com uma capacidade de 130 ml contendo uísque azedo mash
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar mascavo
preparação
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Purê de pimentão e abacaxi com suco no liquidificador até ficar homogêneo.
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Combine todos os ingredientes em panela de tamanho médio.
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Deixe ferver, reduza o fogo para baixo e cozinhe por 1,5 a 2 horas mexendo ocasionalmente.
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Uma vez que o molho tenha atingido a sua espessura desejada, transfira-o para hot lit ou jars de 1/4 litro, deixando espaço de cabeça de 1,25 centímetro, proteja as pálpebras e as bandas, processe por 20 minutos em banho de conservas em água fervente.
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Retire do enlatador e deixe esfriar durante a noite - transfira todos os frascos que não vedam em potes selados no refrigerador podem ser armazenados por até um ano em uma área fresca e seca. Se você optar por não processar os frascos frescos no balcão por cerca de uma hora depois transfira para a geladeira (use dentro de 1 mês).
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