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Sally
Picante italiano recheado de espaguete squash ragu
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo molho de macarrão Ragú® (molho picante italiano)
- 1 grande polpa de espaguete
- Salsicha italiana de 400 gramas
-
Uma tigela com uma capacidade de1/2 litro contendo abobrinha média, picada- cerca de uma tigela com uma capacidade de 3/4 litros contendo
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Uma tigela com uma capacidade de1/4 litro contendo cebola amarela grande, em cubos-cerca deUma tigela com uma capacidade de1/2 litro contendo
- 4 dentes de alho picados
preparação
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Dividir limpo, seco Spaghetti squash longas e limpas, removendo todas as sementes.Eu gosto de usar uma colher grande para isso.
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Óleo liberalmente com azeite e sal e pimenta a gosto.
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Coloque o lado cortado para baixo e asse por 45-60 minutos, até ficarem macias o suficiente para fluff com um garfo. O tempo irá variar dependendo do tamanho da abóbora.
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Enquanto a abóbora está assando, trabalhe em legumes cortados em cubos e linguiça italiana marrom.
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Quando a salsicha estiver dourada, adicione metade da manteiga e a cebola inteira. Cozinhe até ficar macio.
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Adicione o alho, a abobrinha e o Ragu Spicy Italian Sauce e deixe ferver até que todos os legumes estejam macios.
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Tempere com orégano picado, sal e pimenta a gosto.
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Uma vez abóbora assada é concurso, arraste um garfo de ponta a ponta apenas o suficiente para soltar a carne da pele.Divirta o Ragu, mistura entre as duas metades.Polvilhe queijo de cabra desintegrado uniformemente entre as duas peças.
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Em uma tigela pequena, derreta a manteiga restante e adicione as migalhas de pão. Espalhe uniformemente em cima das duas partes ou esmague, tomando cuidado para cobrir a mistura de Ragu.
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Coloque de volta no forno e asse por 15 minutos ou até que as migalhas de pão estejam bem douradas.
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Allow to cool 5 minutes. Serve and enjoy!
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