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Violet
Tapas: bacon envolto em tâmaras e molho doce de pimentão vermelho
Esta receita foi inspirada em um dos nossos pratos de tapas favoritos. É como gostaríamos de lembrar do nosso primeiro encontro há 13 anos. Eu incorporei 2 receitas do Zaar para criar este clone. Tudo isso pode ser feito à frente e aquecido no microondas. antes de servir.O molho Sweet Red Bell pimenta realmente fazer este prato incrível! Os agradecimentos saem para ir para: Recipe27425 de Julesong e Recipe140057 do cflethcher.UPDATE: 10.5013 O restaurante usa bacon fumado applewood e pimenta vermelha roasted “o sauce de manteiga” assim que eu estarei tentando estes 2 adições mais atrasadas e relatando para trás
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 375 ° F.
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Mergulhe palitos de dente em água por 15 minutos, isso evitará queimaduras ao assar.
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MOLHO DE PIMENTA VERMELHA :.
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Coloque os dentes de alho com casca em uma assadeira e leve ao forno por 15 minutos.
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Esfregue pimenta e cebola com azeite.
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Depois de assar os dentes de alho por 15 minutos, adicione o pimentão vermelho e cebola à assadeira e asse por mais 15 minutos, ou até ficar macio e assado.Pode demorar um pouco mais.
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Esprema o alho assado fora do papel em um liquidificador junto com a cebola assada e pimentão * use um liquidificador ou processador de alimentos pequeno.
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Misture até ficar homogêneo. Adicione lentamente azeite até misturar. * você pode usar mais ou menos.
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Adicione sal.
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Lentamente, adicione metade e metade até ficar cremosa durante a mistura.
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Sirva imediatamente ou cubra e leve à geladeira até que esteja pronto para servir. Cozinhe no microondas antes de servir.
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BACON WRAPPED DATES :.
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Corte as tiras de bacon ao meio (deixando-as com 0,5 a aproximadamente 3 ").
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Microondas as tiras por 2 minutos.
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Enrole cada data com uma tira de bacon 0,5 e prenda com um palito.
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Pulverize uma assadeira de 4 faces com spray antiaderente.
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Coloque todas as datas preparadas na folha de cookie.
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NOTA: Se você tem pan mini muffin, suspenda a data embrulhado bacon sobre cada abertura e a gordura do bacon vai escorrer para fora na panela muffin.Este é o meu método preferido.
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Asse por aproximadamente 15 minutos, virando uma vez. * Importante para virar.
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Depois de virar, continue a assar por mais 10 minutos ou até que o bacon fique marrom e crocante ou como desejar.
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Tempo de cozimento pode variar. Certifique-se de observar atentamente.
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Sirva com molho de pimenta vermelha para mergulhar ou molhar o molho em um prato e coloque as tâmaras embrulhadas no molho.
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Nota: Tudo pode ser preparado e assado antes do tempo e servido mais tarde. Basta aquecer no microondas por cerca de 30 segundos.
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