Tampas portobello recheadas com hummus

Name: tampas portobello recheadas com hummus
Cook time: 21 min
Total time: 36 min
Yield: 6
Ingredients: 2 colheres de sopa de azeite; 6 pequenas tampas cogumelo portobello, hastes e costelas removidas; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo creme, amolecida; 1/2 pimentão verde, picado; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo homus de pimenta vermelha assada; Sal e pimenta a gosto; 1 colher de chá de tempero de pimenta limão

Este é um prato grande festa ou aperitivo, feito com homus cremoso e pimentão.

Ingredientes

2 colheres de sopa de azeite
6 pequenas tampas cogumelo portobello, hastes e costelas removidas
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo creme, amolecida
1/2 pimentão verde, picado

Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo homus de pimenta vermelha assada
Sal e pimenta a gosto
1 colher de chá de tempero de pimenta limão

preparação

Preaqueça o forno a 190 graus (190 C).
Aqueça o azeite de oliva em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Deixe os cogumelos portobello por 3 minutos de cada lado até dourar.
Misture o cream cheese, o pimentão verde e o hummus até misturar uniformemente. Tempere os cogumelos com sal e pimenta em cada lado. Coloque os cogumelos em uma assadeira, com o lado da haste voltado para cima. mistura de hummus.
Asse no forno pré-aquecido por 15 minutos até que o recheio esteja quente.