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Tampas portabella torradas
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 450. Pulverize uma assadeira ou assadeira. (Para diminuir a bagunça, considere a possibilidade de forrá-la com papel manteiga.) Coloque os cogumelos com o lado da assadeira virado para cima na panela. Polvilhe com um pouco de sal e pimenta. Assado até ficar macio, cerca de 20 minutos.
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Enquanto isso, misture pão ralado, queijo parmesão, salsa, óleo, 0,125 t.sal e um pouco de pimenta.Remova os cogumelos do forno.Tire cada um com 2 t.mistura de migalhas, espalhando uniformemente.Retorne ao forno e cozinhe até dourar, cerca de 5 minutos.
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