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Leetah2Hope
Tagliatelle com alho, gorgonzola e manjericão
Yummmmmmmy! Massa de tagliatelle é semelhante em forma de Fettucine.I tenho certeza que qualquer massa seria bom com este prato.
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Ingredientes
preparação
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Leve uma panela grande de água salgada para ferver.Adicione o macarrão e deixe ferver por 10-12 minutos até al dente.
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Enquanto o macarrão está cozinhando, derreta a manteiga em uma panela. Adicione o alho e cozinhe por dois minutos.
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Adicione metade do queijo gorgonzola à panela com o creme e mexa em fogo baixo até que o queijo derreta.
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Adicione o manjericão e tempere com pimenta, se necessário.
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Escorra o macarrão, divida entre as placas de servir aquecidas, despeje o molho sobre o macarrão e espalhe o restante do queijo Gorgonzola uniformemente sobre cada prato.
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Sirva imediatamente.
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