Tacos tinga de frango fogão lento

Name: tacos tinga de frango fogão lento
Cook time: 600 min
Total time: 620 min
Yield: 10
Ingredients: Peito de frango desossado, sem pele, de 1,1 kg, cortado em pedaços de 5 a centímetro; Óleo de Milho Mazola® de 60 litros; Uma tigela com capacidade de 3/4 litro contendo cebola picada; Tomate picados; 2 pimentas chipotle individuais em molho adobo (ou mais a gosto), finamente picadas (a partir de uma lata de 198 gramas); 2 colheres de chá de alho picante Spice Islands®; Caldo de galinha de 1/3 litro; Milho quente ou tortillas de farinha ou tostadas crisp centímetro; Coberturas para Tacos ou Tostadas:; Alface picada; Tomate picados; Queijo mexicano desfiado ou esfarelado; Coentro fresco; Fatias de abacate ou guacamole

Frango estufado em molho de tomate picante é fácil de fazer e delicioso para tacos ou tostadas.

Ingredientes

preparação

Pat frango seco usando toalhas de papel.Aqueça 2 colheres de sopa de óleo em uma frigideira grande em fogo médio-alto.Adicione metade do frango para frigideira e cozinhe até levemente marrom de um lado, 3 a 4 minutos.Transfira frango para cozinhar lento.Repita com frango restante.Adicione 2 colheres de sopa de óleo e cebola para frigideira e cozinhe por 3 a 4 minutos ou até que as cebolas começam a amolecer.
Adicione ao fogão lento com tomate, chipotles, alho e caldo de galinha.Misture bem.Cozinhe por 3 a 4 horas em ALTA ou 4 a 6 horas em LOW.The Tinga Frango está pronto quando o frango está macio e pode ser facilmente separado. Desfiar os pedaços de frango usando dois garfos. Reserve Tinga com tortilhas quentes ou tostadas crocantes e arrume coberturas em pequenas tigelas. Top como desejar.