Tacos de carne de porco 'n' pimenta

Name: tacos de carne de porco 'n' pimenta
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 900 gramas de carne de porco desossada, cortada em tiras finas; 3 colheres de sopa de óleo de canola; 1 cebola média picada; 2 pimentas jalapeno médias, finamente picadas; 1 colher de sopa de pimenta em pó; 1/2 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de pimenta; 8 tacos, aquecidos; Alface picada, queijo cheddar ralado, tomate picado e salsa

Como um nativo do Texas, eu prefiro comida picante.Mas desde que meu marido e eu trabalho noites (eu sou uma enfermeira), eu também preciso de pratos rápidos como este.Eu levei para festas no trabalho, também, e a maioria dos provadores divirta-se - com um refrigerante gelado na maioria dos casos! -Jacquie Baldwin, Raleigh, Carolina do Norte

Ingredientes

preparação

Refogue a carne de porco em óleo em uma frigideira grande até dourar levemente. Adicione cebola e jalapenos; cozinhe por mais 5 minutos
Mexa nos temperos.Reduza o calor; cubra e cozinhe por 5-10 minutos ou até que a carne e os vegetais estejam macios, mexendo ocasionalmente.
Sirva em tacos com alface, queijo, tomate e salsa.

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