Taco queso dip

Name: taco queso dip
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 10
Ingredients: Carne moída de 400 gramas; 1 pacote de tempero de taco; 1 (350 mililitros) pode ou garrafa de cerveja; 1 1/2 colheres de sopa de manteiga; 1,5 colheres de sopa de farinha de trigo; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo Cheddar branco ralado; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo Cheddar branco ralado

Meu gostoso taco queso dip é sempre um favorito e super fácil de fazer sem glúten! Sirva com batatas fritas.

Ingredientes

preparação

Aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto. Cozinhe e acrescente a carne na frigideira quente até ficar dourada e quebradiça, por 5 a 7 minutos; escorra e descarte a graxa. Mexa o taco temperando a carne moída para cobrir.
Leve a cerveja para ferver em uma panela pequena.
Derreta a manteiga em uma panela grande. Mexa a farinha na manteiga derretida; cozinhe, mexendo continuamente, até começar a dourar, cerca de 5 minutos. Mexa lentamente a cerveja na mistura de manteiga. Adicione a mistura de queijo mexicano e queijo Cheddar branco em pequenas quantidades, mexendo continuamente, permitindo que cada adição derreta na mistura de cerveja antes de adicionar a próxima Mexa a carne na mistura de queijo.