Taco em uma salada

Name: taco em uma salada
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: Peru moído de 340 gramas; 1 pimentão amarelo pequeno picado; 1 pimentão amarelo pequeno picado; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo cebola picada; 3 dentes de alho picados; Uma tigela com capacidade de 3/8 litro contendo salsa; Uma chávena com capacidade para 130 ml, contendo feijões enlatados, enxaguados e escorridos; 2 colheres de chá de pimenta em pó; 1 colher de chá de cominho; Uma tigela com capacidade para 2 litros contendo romaine rasgada; 2 colheres de sopa de folhas frescas de coentro; Coberturas opcionais: tomate picado, queijo cheddar ralado e pedaços de tortilla esmagados

Descobri essa salada de taco enquanto estava em um chute de saúde. Meu marido e eu a amamos agora. Quando a servi em uma festa de aniversário de família, todos pediram ansiosamente pela receita. - Angela Matson, Amboy, Washington

Ingredientes

preparação

Em uma frigideira grande, cozinhe peru, pimentão, cebola e alho em fogo médio por 6-8 minutos ou até que a Turquia não esteja mais rosada e os vegetais estejam macios, quebrando o peru em migalhas; drenar.
Misture a salsa, feijão, pimenta em pó e cominho; calor através.
Divida a alface entre quatro pratos.Top com mistura de peru; polvilhe com coentro e coberturas de sua escolha. Reserve imediatamente.