Surpreender estrelas de açúcar

Name: surpreender estrelas de açúcar
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo manteiga, amolecida; Açúcar colorido, opcional; 2 ovos; 1 colher de chá de extrato de baunilha; Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo farinha de trigo; 2 colheres de chá de fermento em pó; 2 colheres de chá de noz moscada; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1/2 colher de chá de sal; Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo leitelho; 1 lata (595 gramas) recheio de torta de cereja; ICING:; Açúcar colorido, opcional; 1/2 colher de chá de extrato de amêndoa; 2 a 3 colheres de sopa de leite integral; Açúcar colorido, opcional

Chega a hora do feriado, Joyce Berry lança dúzias desses biscoitos recheados amanteigados em sua cozinha campestre de Sandpoint, no estado de Idaho. "A receita básica dos biscoitos de açúcar é da minha mãe", ela informa, "e eu inventei a doce 'surpresa'."

Ingredientes

preparação

Em uma tigela grande, creme de manteiga e açúcar até ficar leve e fofo.Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição.Mexa na baunilha.Combine os ingredientes secos; adicionar à mistura de creme alternadamente com leitelho, batendo bem após cada adição.Refrigerar por 2-3 horas ou até fácil de manusear
Em uma superfície enfarinhada, estenda a massa até a espessura de 0,25 polegadas.Corte com 2-em cortador de biscoito estrela ou o cortador de sua escolha.Coloque metade das estrelas em assadas ungreased.Spoon 1,5 colheres de chá de recheio de torta para os centros de cada.Top com as estrelas restantes. bordas do centímetro para selar; cortar uma pequena fenda no topo de cada cookie
Asse a 350 ° por 12-15 minutos ou até dourar.
Para glacê, em uma tigela pequena, misture o açúcar de confeiteiro, extraia e leite suficiente para obter a consistência desejada. Espalhe sobre as bolachas. Espalhe com açúcar colorido, se desejar.