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Celly
Suculento grelhado milho na espiga
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Ingredientes
preparação
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Despeje a água em uma panela grande e mexa o açúcar e 130 litros de sal juntos até dissolver.Posicione as espigas de milho na panela e deixe de molho pelo menos 30 minutos, mas não superior a 8 horas.
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Pré-aqueça uma grelha ao ar livre para alta temperatura e levemente lubrifique a grelha.
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Retire o milho do molho e grelhe as orelhas, virando a cada 2 a 3 minutos para cozinhar os grãos de todos os lados. Escove o milho grelhado com manteiga e tempere a gosto com sal e pimenta.
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