Sra. campos de canela bolinhos de açúcar

Name: Sra. campos de canela bolinhos de açúcar
Cook time: 18 min
Total time: 28 min
Yield: 3 dozen cookies, 36
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar branco; 1 colher de sopa de canela em pó; Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo farinha de trigo; 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1/4 colher de chá de sal; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar branco; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar branco; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo manteiga salgada, amolecida; 2 ovos grandes; 2 colheres de chá de extrato de baunilha

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Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 300 graus.
Em uma tigela pequena, misture o açúcar e a canela para a cobertura.
Em uma tigela média misture a farinha, o refrigerante e o sal. Misture bem com um batedor whisk e reserve.
Em uma tigela grande, misture os açúcares com um misturador elétrico definido em velocidade média.Adicione a manteiga e misture para formar uma pasta granulada.Esprema os lados da tigela, em seguida, adicione os ovos e o extrato de baunilha.Misture em velocidade média até ficar leve e fofo.
Adicione a mistura de farinha e misture a baixa velocidade apenas até combinado.Não misture demais.
Forme a massa em bolas centimétricas e enrole cada bola na cobertura de canela-açúcar.
Coloque em folhas de biscoito não gordurosas, com 5 centímetros de distância. Despeje por 18-20 minutos. Imediatamente transfira os cookies com uma espátula para uma superfície plana e fria.