Sra. campos de bolachas de açúcar

Name: Sra. campos de bolachas de açúcar
Yield: 18
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo; 1/4 colher de chá de sal; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar colorido para decoração; 1 ovo; 1 colher de chá de extrato de baunilha; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar colorido para decoração; Uma xícara com capacidade de 190 ml contendo manteiga

Assim como os biscoitos de açúcar da Sra. Fields.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 160 graus (165 C).
Em uma tigela média misture a farinha eo sal com um fio whisk.Em uma tigela grande misture a manteiga eo açúcar com uma batedeira em velocidade média.Adicione o ovo ea baunilha, e bata até ficar bem misturado.Crescer os lados da tigela, em seguida, adicione a mistura de farinha.Blenda em baixa velocidade apenas até combinado.Não overmix.
Colocar a massa em uma bola.Flatten a bola em um disco e embrulhe bem em filme plástico ou um saco de plástico.Refrigerar uma hora até que firme.
Em uma superfície enfarinhada, estenda a massa até uma espessura de 2/3 centímetros. Com cortadores de biscoito, corte a massa em formas desejadas e coloque em folhas de biscoito não graxas.Decore com açúcares coloridos ou granulado.Assume por 13-15 minutos, tomando cuidado para não Transfira imediatamente os cookies com uma espátula para uma superfície plana e fresca.