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Musicianamanda
Torta de abóbora paraíso eu
Esta torta de abóbora tem uma camada de cheesecake no fundo.
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Ingredientes
- 1 concha de torta (23 centímetros)
- 1 (227 gramas) de creme de queijo, amolecido
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar branco
- 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
- 2 ovos batidos
- Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo purê de abóbora
- Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo leite evaporado
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
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Em uma tigela pequena, misture o cream cheese, o açúcar de 60 litros e o extrato de baunilha. Bata bem, adicione 1 ovo e misture até ficar bem misturado. Espalhe no fundo da torta e reserve.
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Em uma tigela média misture abóbora, leite evaporado, 130 litros de açúcar, 2 ovos, canela, gengibre, noz-moscada e sal.Misture bem, em seguida, despeje a mistura sobre a camada de creme de queijo.
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Asse no forno pré-aquecido por 1 hora ou até o conjunto no centro.Cool, em seguida, escove o topo com xarope de bordo.
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