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Parothstein
Sra. Caçarola de frango e arroz de walker dos anos 60
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Ingredientes
- 1,3 1,8 kg de frangos
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo farinha, misturado com
- 1 colher de chá de sal
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga
- 1 (305 grama) pode o creme da sopa de galinha
- 2 1/2 colheres de sopa de cebola picada
- 1 colher de sopa de salsa picada (seca está bem)
preparação
-
Rolo de frango em farinha temperada e refogue na manteiga até dourar.
-
Misture a sopa, cebola picada e temperos em uma panela.
-
Aos poucos, misture 1/2 litro de água.
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Deixe ferver, mexendo sempre.
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Adicione uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo arroz convertido do tio Ben [!é melhor não substituir isso
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Despeje em 2 litros caçarola.Top com frango sauteed.Cubra e leve ao forno.
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Verifique em 30 minutos e se o arroz estiver muito seco, adicione mais água.
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Asse por mais 30 minutos. Deixe descansar 5-15 minutos.
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Você pode substituir flocos de vegetais ou sementes de aipo para os flocos de aipo - mas sua família vai amar tanto isso, vai valer a pena manter flocos de aipo na mão.
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Além disso, você pode usar peitos de frango sem pele e apenas fritá-los - para acelerar a preparação.
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