Feijão e arroz vermelho cajun mais leve

Entrou para a guarda.From Evelyn Tribole de "Cozinha Homestyle mais saudável" .Calorias, gordura e colesterol foram reduzidos, eliminando óleo e salsicha e usando mais pimentões.Fibra foi aumentada usando mais pimentões e usando arroz integral em vez de branco arroz. (Nota pessoal: use arroz marrom de boa qualidade, como Texmati basmati, para que você aprecie o sabor do arroz integral e não perca o arroz branco.) Capsicum é o mesmo que pimentão; Incluí ambos para melhorar as opções de pesquisa internacionalmente.