Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
vegetarianvegetarian
Restabelecer
  • Ingredientes
  • Dietas
  • Alergias
  • Nutrição
  • Técnicas
  • Cozinhas
  • Tempo
Sem

Spanakopitas do sudoeste com molho de abacate
 
 
PorçõesPTM50 min

Spanakopitas do sudoeste com molho de abacate


Eu sou um grande fã dos rolinhos de ovo estilo sudoeste servidos em restaurantes e queria recriá-los sem a gordura da fritura. A massa de Pyllo era a solução! Para um prato principal, encho pequenas tortillas de farinha com o recheio e asse. - Marianne Shira, Osceola, Wisconsin

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

preparação

  1. Em uma frigideira pequena, refogue o pimentão vermelho e a cebola em óleo até ficarem macias.Transfira para uma tigela grande; misture o espinafre de 130 litros (guarde o resto para outro uso). Mexa no queijo, milho, feijão, jalapeno, cominho, pimenta em pó e sal.
  2. Coloque uma folha de massa folhada em uma superfície de trabalho com uma extremidade curta voltada para você (mantenha o restante coberto com plástico para evitar que seque). Folha de spray com spray com sabor de manteiga; cortado em três tiras de 14x3 polegadas
  3. Coloque uma colher de sopa escassa de enchimento no canto inferior de cada faixa.Dobre a massa sobre enchimento, formando um triângulo.Desligue o triângulo para cima, em seguida, mais, formando outro triângulo.Continue dobrar, como uma bandeira, até chegar ao final da faixa
  4. Spritz final de massa com spray e pressione para triângulo para selar.Tire o triângulo e spritz top com spray.Repita com o restante phyllo e enchimento
  5. Coloque os triângulos nas assadeiras cobertas com spray de cozinha.Verta a 375 ° por 10-12 minutos ou até dourar.Enquanto isso, amasse o abacate com a maionese, o creme de leite e o vinagre.Servir com aperitivos quentes.



Adorei

Comentários



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407