18 lanches Keto: cheios de gorduras saudáveis + deliciosas
26 lanches com pouco carboidrato
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Um estilo de vida ceto pode parecer um sonho tornado realidade. Não apenas os benefícios da dieta ceto vão da perda de peso à prevenção do câncer, mas enfatizam os alimentos ricos em gordura e proteínas. Uma dieta que incentiva ao invés de difamar a gordura? Inscreva-me!
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Mas toda a gordura não é criada da mesma forma. Enquanto nosso corpo adora gorduras saudáveis, como abacate e óleo de coco, uma dieta cetogênica não significa apenas comer qualquer coisa com alto teor de gordura - você ainda deseja alimentos que incluem essas gorduras saudáveis. Minha compilação de lanches com baixo teor de carboidratos é um ótimo ponto de partida, mas, se você quiser lanches keto específicos, acabei de obter as receitas keto para você.
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Esses lanches para a dieta ceto dependem da minha lista de alimentos e são exatamente o que você precisa quando sente fome entre as refeições. Se você está flertando com uma dieta cetológica ou já é profissional, vai adorar comer esses lanches saudáveis.
18 lanches Keto
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Chocolate e abacate são uma combinação estranhamente fantástica. Adicionar abacate a receitas do tipo sobremesa dá a elas uma textura suave e sedosa, sem um sabor pronunciado. Esse é certamente o caso deste pudim, que é louco e fácil de fazer. Basta adicionar cacau em pó, abacate, estévia, extrato de baunilha e sal a uma tigela e misturar. Fácil? Sim. Saboroso? Também sim.
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13. Keto Coffee
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Aumente seu café com este aumento de ceto cafeína. É feito com pó de colágeno de caldo de osso, que suporta tripas e ossos saudáveis, e manteiga alimentada com capim. O óleo de coco faz com que pareça rico sem laticínios, enquanto uma pitada de canela satisfaz a necessidade de algo doce sem açúcar. Renove suas manhãs com este lanche AM keto!
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14. Abobrinha Hasselback carregada
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Essa visão engenhosa de uma batata hasselback é baixa em carboidratos, mas agora com pouco sabor. Está cheio das melhores fixins de batata, como queijo, creme de leite, cebola verde e, é claro, bacon! (Apenas opte por bacon de peru ou de boi.) Em vez de uma batata rica em carboidratos, ela é carregada em uma abobrinha assada e firme. Esta é uma ótima maneira cetônica de usar toda aquela abobrinha que cresce no jardim!
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15. Bolachas de queijo com baixo teor de carboidratos
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Esses biscoitos crocantes e cremosos são perfeitos para lanches quando você está fugindo. Eles são temperados com alecrim e feitos com uma mistura de farinha de amêndoa e queijo. Embora a lista de instruções seja longa, elas na verdade se reúnem com bastante facilidade e você definitivamente entenderá pela segunda vez - e com bolachas tão boas, haverá uma segunda vez! Apenas alguns desses lanches keto vão satisfazer todos os painéis da fome.
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16. Pretzels macios com baixo teor de carboidratos
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Essa é uma das minhas idéias favoritas de lanches com pouco carboidrato. Pretzels suaves são uma daquelas receitas que você nunca pensa em fazer em casa, mas são muito mais saudáveis assim. E eu duvido que você possa comprar um pretzel de ceto no shopping! Eles formam um lote grande e são melhores no mesmo dia em que são assados, então faça-os quando tiver amigos ou família.
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17. Paleo Brownies
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Mmm, brownies. Espere, ceto e brownies amigáveis? Sim! São feitos com óleo de coco e amido de araruta - não são permitidos grãos. Para ceto estrito, substitua um pouco de estévia pelo açúcar de bordo neste. Os brownies ainda estão deliciosamente com chocolate.
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Foto: Dr. Axe
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18. Cogumelos recheados
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Os cogumelos são o veículo perfeito para todos os ingredientes deliciosos desses deliciosos petiscos cetônicos. O vegetariano que reduz a inflamação é embalado com couve-flor, queijo de cabra, bacon de peru e manteiga. Parece decadente, mas, felizmente, tudo isso é uma dieta do ceto! Estes fazem um ótimo lanche no dia do jogo. Vão cogumelos!
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1. Ovos cozidos com abacate
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Os ovos cozidos têm uma má reputação, porque geralmente são feitos com montes de maionese comercializada, carregada de canola e óleos vegetais. Olá, OGM! Esses ovos cozidos, por outro lado, contam com abacate rico em benefícios para obter essa textura cremosa sem ingredientes desnecessários. Com temperos como cominho e pimenta em pó, além de coentro fresco, você vai adorar levar esses alimentos para qualquer lugar.
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2. Bombas de gordura de amora-preta
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Macadâmia saudável para o coração compõem a "crosta" dessas bombas de gordura de amora. Eles estão cheios de óleo de coco e manteiga de coco, além de um pouco de queijo macio e amoras para doçura natural. Sem necessidade de cozimento, esses lanches keto são super fáceis de fazer. Veja mais receitas de bomba de gordura ceto aqui.
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3. Concursos de frango Buffalo Keto
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A "panificação" de baixo teor de carboidratos nessas propostas produz um exterior crocante, assim como as propostas de frango de seu restaurante favorito. Primeiro mergulhe cada pedaço de frango em uma lavagem com ovo e creme e depois mergulhe-o em farinha de amêndoa temperada, sem glúten e sem grãos. Você vai assar o frango com perfeição e depois molhar as propostas por encomenda. O melhor de tudo é que esse método funciona muito bem quando você quer frango crocante, picante ou não!
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4. Chocolate quente à prova de balas
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Transforme sua caneca de chocolate quente em uma versão à prova de balas com esta receita. Perfeito como um lanche ceto após o jantar, este chocolate quente tem manteiga alimentada com capim, óleo de coco ou óleo MCT e cacau em pó, transformando sua bebida favorita do clima frio em uma potência do ceto.
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5. Almôndegas de queijo
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Queijo fresco e carne alimentada com capim: como você não gostou desta lista de ingredientes? Essas almôndegas temperadas são um delicioso lanche keto, pois têm um ótimo sabor quente e à temperatura ambiente ou podem ser adicionadas a uma cama de folhas verdes para uma refeição ceto mais substancial.
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6. Boosters de coco
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Esses pequenos lanches keto podem parecer doces, mas são pura gordura saudável. Feitos com óleo de coco, sementes de chia, extrato de baunilha e flocos de coco, eles são do tamanho perfeito para ajudar você até a sua próxima refeição.
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7. Nachos de cabeça gorda
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Esses nachos usam a moderna massa de pizza Fat Head como os "nachos" com um toque Tex-Mex, substituindo coentro, cominho e pimenta pelo alecrim e alho na base da pizza. Depois de cortá-los em formas de tortilha, você os carrega com um molho de carne e termina os nachos com suas coberturas favoritas, como guacamole, jalapenos e salsa. Eles são o lanche perfeito para desfrutar em família na noite de cinema.
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8. Almôndegas assadas sem glúten
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Essas almôndegas fáceis de fazer são ótimas como lanche antes do jantar ou aperitivo de ceto. Eles são embalados com proteínas, graças a três tipos de carne: carne bovina, bisão e cordeiro. Eles são agradáveis e úmidos, sem dúvida, graças ao queijo de cabra cru e ao óleo de coco que são cozidos diretamente neles. O melhor de tudo, esses lanches keto são absolutamente à prova de idiotas!
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9. Molho de alcachofra de queijo de cabra
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Precisa de mais alcachofra em sua vida? Este mergulho é uma boa desculpa! É feito com corações de alcachofra enlatados, queijo de cabra e azeite, mas o que realmente o torna especial é a variedade de ervas e temperos, como cebolinha, manjericão e suco de limão fresco. Use isso como um mergulho para vegetais para um lanche sem carboidratos.
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10. Samosas indianos
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Esses chamuças são geniais! A massa é feita com farinha de amêndoa e queijo mussarela, mas não tem gosto - ou sensação - de queijo. No interior, há um delicioso recheio vegetariano de couve-flor e cebola, temperado com garam masala, cominho, gengibre fresco e outras especiarias. Esses pequenos lanches keto são perfeitos quando você deseja comida indiana. Eles têm todo o sabor sem os carboidratos.
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11. Pão de noz de banana Keto
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Este pão tem um pouco mais de carboidratos do que você pode estar comendo, mas cada mordida vale a pena, principalmente se você tiver pouco potássio. Os ingredientes são simples: bananas (não muito maduras), farinha de amêndoa, nozes, ovos, azeite e bicarbonato de sódio. Mas você ficará impressionado com o delicioso pão que sai do seu forno. Uma fatia quente disso com um pouco de manteiga alimentada com capim faz um saboroso lanche ou café da manhã.
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12. Pudim de abacate de chocolate Keto
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23 minCafé da manhãovos, tempero adobo, Pimenta, Pimenta jalapeno, nata, tortilhas de milho, queijo, molho ranchera pode molho enchilada, banha,ovos mexicana
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70 minPãesmanteiga, açúcar, claras de ovo, baunilha, suco de laranja, farinha, pó, refrigerante, sal, Soro de leite coalhado, nozes, dadels, claras de ovo, suco de laranja, açúcar,bolo de brunch de laranja
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130 minPães De Fermentofermento, agua, farinha, farinha, açúcar, sal, óleo,pão plano (out)
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25 minVegetalMacarrão, manteiga, cenouras, salsinha, sábio, estragão, pó de alho, sal, Pimenta,macarrão e cenouras com ervas picadas