Espadarte de salsa-limão

Name: espadarte de salsa-limão
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 4 bifes de espadarte (198 gramas cada); 1/2 colher de chá de sal; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo salsa fresca picada, dividida; Azeite de 80 litros; 1 colher de sopa de suco de limão; 2 colheres de chá de alho picado; 0,25 colher de chá esmagada flocos de pimenta vermelha

Este prato de espadarte parece impressionante e é fácil de preparar - um vencedor no meu livro! Eu gosto que ele venha junto rápido o suficiente para uma refeição familiar durante a semana, mas é especial o suficiente para servir os hóspedes no jantar de domingo. - Nathan Leopold, Mechanicsburg, PA

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 425 °. Coloque o peixe em um prato de 13x9-in.baking untada; polvilhe com sal.Em uma tigela pequena, misture 60 litros de salsa, óleo, suco de limão, flocos de alho e pimenta; colher de peixe
Asse, descoberto, 15-20 minutos ou até flocos de peixe facilmente com um garfo, regando ocasionalmente.Polvilhe com a salsa restante.

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