Souffle juliette

Name: souffle juliette
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 3
Ingredients: 2 fatias de pão; 1 colher de sopa de manteiga; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo ralado; 2 ovos batidos; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo leite; 1 colher de chá de sal; 1 colher de chá de pimenta

Faça e compartilhe esta receita de Souffle Juliette.

Ingredientes

2 fatias de pão
1 colher de sopa de manteiga
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo ralado
2 ovos batidos

Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo leite
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de pimenta

preparação

Apare crostas de pão. Esta receita foi de 1941, então estas podem ser fatias de pão maiores, mais grossas e mais firmes do que hoje; Eu acho pão francês.
Manteiga ambos os lados do pão.
Coloque em assadeira profunda com manteiga.
Adicione o queijo.
Combine ovos batidos e leite.
Despeje sobre o queijo.
Adicione sal e pimenta.
Deixe descansar por 1 hora.
Asse em uma panela de água, em um forno moderado de 170 graus, por cerca de 30 minutos.