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WMAURO
Sorvete vegan horchata
Leite de arroz saboroso é misturado com leite de coco e creme de coco, em seguida, agitado para dar-lhe uma versão congelada do horchata bebida mexicana.Um respingo opcional de rum escuro adiciona um pontapé ligeiro.Isso faz aproximadamente Uma tigela com uma capacidade de 1 litro contendo de congelados sobremesa.
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Ingredientes
preparação
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Coloque o leite de coco e o creme de coco na geladeira.
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Coloque água e arroz no liquidificador.Blend até que o arroz é grosseiramente moído.Pulse até que o arroz é finamente moído.Despeje a mistura em um frasco ou tigela.Adicionar metades de baunilha e pedaços de pau de canela.Cubra e leve à geladeira, 8 horas para a noite.
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Mistura de "leite" de arroz de estirpe através de gaze.Creme sementes de baunilha da vagem e adicionar ao leite.Descarte de polpa de arroz e pedaços de pau de canela.
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Misture o leite de arroz coado, o leite de coco, o creme de coco, o xarope de arroz integral e o rum até combinar bem.
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Despeje em uma sorveteira e congele de acordo com as instruções do fabricante, 15 a 20 minutos. Resfrie a mistura por 2 a 3 horas antes de servir.
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