Sorvete de morango doce e sedoso

Name: sorvete de morango doce e sedoso
Cook time: 5 min
Total time: 150 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gramas de morangos maduros, descascados e picados; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar branco; Sal de 2,5 centimetros; 1 1/2 colher de chá de amido de milho; 1 1/2 colheres de chá de água fria; 3 colheres de sopa de suco de limão

Sorvete de morango doce e suave que rivalizará com qualquer marca comprada no supermercado.Não sendo capaz de encontrar a receita perfeita, eu fiz o meu próprio! A maioria dos sorvetes caseiros se assemelha a um sorvete gelado, mas este é engrossado antes de congelar, produzindo um sabor de melt-in-your-mouth que vai agradar até mesmo o amante pickett do sorvete! É muito bom porque pode ser feito em um freezer para sorvete ou em um freezer comum.

Ingredientes

preparação

Coloque as bagas na tigela de trabalho de um processador de alimentos e purê até ficar homogêneo. Misture o purê, o açúcar eo sal em uma panela grande.

Aqueça até derreter e apenas fervendo.

Coloque o amido de milho na água fria; misture a mistura de bagas aquecidas.Retire do fogo e misture o suco de limão.Garretar ligeiramente.Refrigerar a mistura de berry até frio, cerca de 2 horas.
Congelar na máquina de sorvete de acordo com as instruções do fabricante.