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Sorvete de frutas cítricas
"Quando você serve este delicioso sorvete frutado, ninguém vai adivinhar que é leve. Certamente não tem gosto de qualquer comida de 'dieta' que eu já comi!", Escreve Wilma Jones, de Mobile, Alabama.
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Ingredientes
preparação
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Em uma panela pequena, polvilhe a gelatina sobre o suco de laranja; deixe repousar por 1 minuto. Mexa no açúcar, suco de limão e casca. Cozinhe em fogo baixo, mexendo até que a gelatina e o açúcar estejam completamente dissolvidos. Retire do fogo; legal por 10 minutos
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Coloque os morangos e maçã no liquidificador. Adicione a mistura de gelatina; cobrir e processar até ficar homogêneo.Despeje em um recipiente de freezer raso.Cubra e congele por 1 a 1,5 horas ou até parcialmente definido
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Transferir para uma tigela grande; bata em velocidade média por 2 minutos. Retorne ao recipiente do congelador; congelar 2-3 horas mais ou até firmar.Remova do congelador 10 minutos antes de servir.
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